Descrizione
Chianti Terre di Romignano – Vino Rosso da Tavola
Dalle colline del Valdarno di Sopra, a sud di Firenze, nasce Vigna del Bianco, un vino bianco da tavola elegante e autentico, frutto della vigna situata a Terranuova Bracciolini. Prodotto con uve Vermentino, Trebbiano e Malvasia, allevate con metodo Guyot, questo bianco esprime il carattere unico della vendemmia 2022.
La vinificazione prevede raccolta manuale, l’aggiunta minima di solfiti, fermentazione con lieviti indigeni e l’utilizzo di tannino di castagno in fase di raccolta. L’affinamento avviene in acciaio per preservare freschezza e fragranza.
Dal colore paglierino con riflessi dorati, Vigna del Bianco regala profumi delicati di fiori e frutta esotica. Al palato si presenta sapido, morbido e armonico.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a primi piatti di pesce, formaggi freschi o leggermente stagionati.
Gradazione alcolica: 13%
Annata: 2024
Zona di produzione: Valdarno di Sopra
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