Descrizione
RR Rosso di Rossi – Vino Rosso
Dalle colline del Valdarno di Sopra, a sud di Firenze, nasce RR Rosso di Rossi, un vino Rosso da tavola elegante e autentico, frutto della vigna situata a Terranuova Bracciolini. Prodotto con uve Sangiovese, allevate con metodo del Cordone sperando, questo rosso esprime il carattere unico della vendemmia 2020.
La vinificazione prevede raccolta manuale, l’aggiunta minima di solfiti, fermentazione con lieviti indigeni e l’utilizzo di tannino di castagno in fase di raccolta. L’affinamento avviene in grandi botti di legno per preservare freschezza e fragranza.
Dal colore rosso intenso tendente al nero, RR Rosso di Rossi regala profumi di more, tabacco e ciliegia. Al palato si presenta ben bilanciato con tannini setosi e morbidi.
Perfetto in abbinamento con carne alla griglia, arrosti, formaggi stagionati.
Gradazione alcolica: 14,5%
Annata: 2020
Zona di produzione: Valdarno di Sopra
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